Μπάρα γιαουρτιού με φρούτα του δάσους

Μπάρα γιαουρτιού με φρούτα του δάσους

Μπάρα γιαουρτιού με φρούτα του δάσους Για τη βάση: 50 γρ. μπισκότα McVitie’s Avena Choc Chip 500 γρ. ελληνικό γιαούρτι 15 γρ. ανθόμελο 300 γρ. ρευστή φρέσκια κρέμα γάλακτος 10 γρ. φύλλα ζελατίνης 30 γρ. ζάχαρη άχνη ½ λοβός βανίλιας Για την κρέμα: 90 γρ. μύρτιλλα 20...
Παγωτό με βανίλια και σοκολάτα

Παγωτό με βανίλια και σοκολάτα

Παγωτό με βανίλια και σοκολάτα 6 μπισκότα McVitie’s Digestive με Μαύρη Σοκολάτα 500 ml γάλα πλήρες 50 ml κρέμα γάλακτος 75 γρ. κρόκος αυγού 125 γρ. ζάχαρη 25 γρ. δεξτρόζη 25 γρ. γάλα σε σκόνη 2 γρ. αλεύρι χαρουπιού 60 γρ. σταγόνες σοκολάτας ½ κ.γ. βανίλια Για...
Τούρτα Μπανόφι

Τούρτα Μπανόφι

Τούρτα Μπανόφι Για τη βάση: 280 γρ. μπισκότα McVitie’s Digestive Original 140 γρ. βούτυρο 30 γρ. ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο Για το «dulce de leche»: 1 λίτρο γάλα πλήρες ½ κ.γ. σόδας κουζίνας 300 γρ. ζάχαρη ½ λοβός βανίλιας Για διακόσμηση: 2 μπανάνες 1 χυμός λεμονιού 250...
Σμπριτσιολάτα με καφέ

Σμπριτσιολάτα με καφέ

Σμπριτσιολάτα με καφέ 420 γρ. μπισκότα McVitie’s Digestive Integrale 180 γρ. βούτυρο 250 γρ. τυρί μασκαρπόνε 80 γρ. ζάχαρη άχνη 2 φλιτζάνια κρύος καφές 250 ml κρέμα γάλακτος για χτύπημα   1. Αφήστε μερικά μπισκότα McVitie’s Digestive Integrale για την τελική...